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一粥一饭当思得来不易
发布时间:2020-08-18 文章来源: 编辑:□ 房蓝军 浏览:次

 

“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”唐代诗人李绅的这首《悯农》可以说是广为流传,也道尽了农民生活的艰辛。

改革开放以前,农民的生活基本上是围绕着粮食开展的。低效率、家庭化以手工为主的生产劳动,让孩子帮着干农活是每家每户的平常事。我至今记得小学四、五年级时参与的一次麦收。天气又热又闷,乡村的土路坑坑洼洼,我和爸爸用排车拉着一车沉甸甸的麦秸去场里脱粒。我学着爸爸的样子,弓着腰,将拇指粗的麻绳勒进垫着毛巾的肩膀,用力往前走。只一小会,汗水就浸湿了全身上下。三四里路,大家来来回回走了七八趟。在树荫下休息时,深深的疲倦让人感觉停下来是这么美好,一草一木都是那么充满生机和灵动,喝一口从家里带来的白开水,真是比蜜还要甜。从来没喝过那么甜美的水,一直到现在,喝过各种各样的水,那白开水的滋味一直深深地留在记忆里。

如果赶上雨天,麦场上角角落落没打扫不干净的地方,会长出一片片嫩嫩的麦苗,像诗人用最美的词语编制的绿色地毯,奶奶看见则会唠唠叨叨心疼好几天。听着奶奶的唠叨,想想麦收时受的苦,心底那点朦胧的诗意和美感便荡然无存。

当时生活在农村的人,浪费一草一木都会被邻居指指点点说不过日子,浪费粮食更是会被家里的老人痛骂一顿。大半年风吹日晒、雨淋虫叮的辛苦劳作,换来金灿灿的粮食,是至高无上、不容亵渎的。每一个在生活泥泞中跋涉的庄稼人,谁能容忍浪费粮食的行为?

日子是一天一天的变好的,像春天的风,一天暖胜一天。富足的日子让生活中渐渐多了剩饭剩菜、过期的食物、发霉生虫的粮食。但浪费是不会存在的,人们家里养的猪、狗,养的鸡、鸭,剩点东西还真不够它们吃的。

慢慢地,联合收割机、播种机开始普遍运用,当年几天的工作量也就十几分钟就完成了。不种地的人们去打工、做生意,不再切身感受当年种地的辛苦,与粮食的距离远了,感情也就淡了。哪怕是养的狗、猫也不吃人们的残羹冷炙,它们有各种营养丰富的狗粮猫粮。更多的人开始吃饭讲排场、大吃大喝的浪费现象比比皆是。

人们常说,没有健康就没有一切,可大家有没有想过,没有粮食也没有一切?大家不种地了,难道做工不辛苦?销售不辛苦?在电脑前工作一天不辛苦吗?

近日,习大大总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。对于餐饮浪费现象,他用了八个字作评价:“触目惊心、令人痛心!”他还引用了古诗“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,道出每一粒粮食都来之不易。

是啊,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。就像这首《悯农》的编辑李绅,青年时目睹农民终日劳作而不得温饱,以同情和愤慨的心情,写出《悯农二首》,但他在步入仕途飞黄腾达后,却再也没有了诗歌里的悯农之心,逐渐蜕变成一个花天酒地、滥施淫威的腐官。据传,李绅爱吃鸡舌,每餐光耗费活鸡就达三百多只,院后宰杀的鸡堆积如山。

“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”节约粮食看起来只是个人的小事,但乘以14亿人口,就是天大的国事。在吃饭问题上,大家每个人都要居安思危,不能好了伤疤忘了疼。